Esse blog é para todos que gostam de cozinhar... especialmente para quem faz restrição ao glúten ou busca uma dieta balanceada sem abrir mão do sabor.

Também busco esclarecer um pouco da doença celíaca, e sempre que possível postarei os benefícios de ingredientes utilizados e produtos no mercado..

A restrição alimentar não é apenas para os celíacos, podendo ser uma opção saúdavel ou até uma variação no cardápio...


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terça-feira, 4 de setembro de 2012

Doença Celíaca...

intolerância alimentar (Foto: Arte/G1)
Fonte: http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2012/08/gases-e-diarreia-podem-ser-sinais-de-intolerancia-alimentar.html

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