Rocambole de Pizza

Essa receita é ótima para imprevistos! E muito gostosa.. acho até que não rende..

Ingredientes:

1 pacote de mistura para pão de queijo (a marca yoki é s/ gluten)

queijo mussarela fatiado

presunto fatiado

1 tomate  s/ semente picado ou fatiado bem fininho

1/2 cebola picado ou fatiado bem fininho

oregano a gosto

requeijão (opcional)

gergelim (opcional)

Modo de fazer: Conforme recomendação do fabricante, fazer a massa do pão de queijo. Abrir em superfície limpa e seca. Colocar uma camada de presunto, pincelar requeijão, colocar cebola, queijo, tomate  orégano.Enrolar cuidadosamente e por cima colocar gergelin ou queijo ralado.

O recheio pode ser de sua preferência.

Assar em forno pré aquecido aprox. 20 min.

Obs: também já fiz essa receita c/ 1 cebpla inteira, ficou bem recheado, muito mais do que está na foto.