Esse blog é para todos que gostam de cozinhar... especialmente para quem faz restrição ao glúten ou busca uma dieta balanceada sem abrir mão do sabor.

Também busco esclarecer um pouco da doença celíaca, e sempre que possível postarei os benefícios de ingredientes utilizados e produtos no mercado..

A restrição alimentar não é apenas para os celíacos, podendo ser uma opção saúdavel ou até uma variação no cardápio...


Obrigada pela visita!

domingo, 26 de setembro de 2010

Saladinha de Macarrão


Isso que eu chamo de praticidade...Eu adoro.. simplicidade, sabor e agilidade num dia de chuva...não deu pra decorar o prato porque eu e minha mãe estávamos faminhas! P/ quem não conhece.. ta aí... rsrs

Ingredientes:

250gr macarrão (parafuso ou pepite)
1 lata de milho s/ água da conserva
2 ovos cozidos picadinhos
Maionese

Modo de Fazer: Cozinhar o macarrão al dente c/ sal e um fio de óleo. Escorrer e misturar os ingredientes acima (não economizar na maionese). Se quiser, acrescente mais algum ingrediente do seu gosto. Bom apetite! (ex: ervilhas, tempero verde, salsicha)

Nenhum comentário:

Postar um comentário